如果使用的是绞肉，想要去除腥味，那么就不能使用这种方法处理，可以先用小火炒出水，然后再把臭水倒掉，如果怕臭的话还可以放到漏勺中，用热水快速的烫一下表面的残留，这样再去做的话就不会再有腥臭味道，原理都是用 。
【绞肉时放什么去腥】
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