四个小窍门做出最鲜嫩最有滋味的烤肉排
1. 猪肋排选用小肋排/嫩肋排（babyback rib）；
2. 将水分较多的梨打成汁/糊，作为腌料的主体；
3. 腌制时间不可过长，冷藏室4小时最佳；（猪肉腌制时间过长肉质就老了）
4. 烤箱烤制时间以不超过20分钟为佳（断生即可）
【四大诀窍做出嫩滑的猪肋排】
推荐阅读
- 四大家鱼高产诀窍
- 新手化妆入门小诀窍有哪些
- ppt大纲目录怎么做 ppt大纲目录怎么做出来
- 冬季蛋鸭高产有诀窍
- 成功养猪的四大要素
- 蛋鸡补钙有诀窍
- 四大石窟分别是哪四个 四大石窟是哪四个
- 四大火炉是哪三个城市
- 能用微波炉做出煎培根的效果么
- 椰果是椰子肉做出来的吗 椰果有什么作用