【陈皮是用哪种桔子做的】1.陈皮是柑橘的果皮 。干燥后会变成干燥的果皮，称为陈皮 。在不同的地区，可以做成陈皮的品种是不一样的，选择的陈皮要尽量薄 。
2、陈皮，常剥成数瓣，基部相连，有的为不规则片状，厚1 ~ 4毫米，外表面橙红色或红褐色，有细皱纹，凹点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，具黄白色或黄褐色纤维状维管束 。质量稍硬易碎 。气味芳香，味道辛辣苦涩 。
【陈皮是用哪种桔子做的】1.陈皮是柑橘的果皮 。干燥后会变成干燥的果皮，称为陈皮 。在不同的地区，可以做成陈皮的品种是不一样的，选择的陈皮要尽量薄 。
2、陈皮，常剥成数瓣，基部相连，有的为不规则片状，厚1 ~ 4毫米，外表面橙红色或红褐色，有细皱纹，凹点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，具黄白色或黄褐色纤维状维管束 。质量稍硬易碎 。气味芳香，味道辛辣苦涩 。
