【如何去除汤中的辣味】
1、辣椒碱是一种碱性物质 ， 酸性物质可以中和 ， 可以放醋去除辣味;
2、加糖;
3、啤酒比水更容易冲淡辣味 ， 可以放点啤酒;
4、放牛奶 。
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2、加糖;
3、啤酒比水更容易冲淡辣味 ， 可以放点啤酒;
4、放牛奶 。