方法步骤 1和面把鸡蛋盐发酵粉蒜末姜末放在面粉中 ， 用温水和面 ， 水以不烫手为宜 ， 面要稀一点如图 ， 面和好后要饧30分钟 ， 保证发酵粉充分发挥作用2锅中放油注意油温要高 ， 保证面丸放进锅立刻膨胀 。
和面把鸡蛋盐发酵粉蒜末姜末放在面粉中 ， 用温水和面 ， 水以不烫手为宜 ， 面要稀一点如图 ， 面和好后要饧30分钟 ， 保证发酵粉充分发挥作用请点击输入图片描述 锅中放油注意油温要高 ， 保证面丸放进锅立刻膨胀 。
【油炸面丸子的家常做法】给大家介绍两种丸子 ， 一种是莲藕肉丸 ， 一种是萝卜素丸子 ， 都很好吃的 ， 做法也简单哦 先介绍莲藕肉丸吧 需要材料葱 ， 姜 ， 莲藕 ， 肉泥量没有特别要求 ， 可以按照自己喜欢适当的加减量先将葱姜切碎放盘备用 ， 然后再将莲藕 。
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