14、食材老鸭半只，松茸100g，山药一根枸杞少许，盐，冰糖姜片，葱段 做法1老鸭洗净砍块，加姜片焯水备用2枸杞用水泡开，葱切段，姜切片，山药去皮洗净，切成滚刀块3新鲜松茸买来除去泥土，用清水洗净，控 。
15、在民间有一种应急说法，在采摘新鲜松茸后，需要用厚厚的树叶把松茸包裹起来，这样松茸不易变质在家里面我们也可以采用同样的方法来保存新鲜松茸，在购买新鲜松茸后如果量不多，而且就食用几天的话，可以用白菜的叶子包裹新鲜 。
16、可做成松茸鸡汤主料松茸200克柴鸡800克辅料生姜20克盐2克1松茸去泥稍稍冲洗一下2柴鸡入水中焯一下捞出3将鸡肉放入电饭锅中，加入姜片，按下煮饭键4松茸切片5等鸡肉精炖半个小时后下入 。
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