【泡发好的笋干能放几天不坏】可以 ， 但是最好是不要放冰箱太久 ， 因为用水发过的笋干容易滋生细菌 ， 再说我们的冰箱虽然低温抑制了细菌等微生物的生长但是冰箱里的细菌还是很多的 ， 放个23天就要吃掉 ， 而且吃的时候最好事先多煮一下可以杀死微生物；最好是不要放冰箱太久 ， 因为用水发过的笋干容易滋生细菌 ， 再说我们的冰箱虽然低温抑制了细菌等微生物的生长但是冰箱里的细菌还是很多的 ， 放个23天就要吃掉 ， 而且吃的时候最好事先多煮一下可以杀死微生物；1冷藏保存笋干可以放入冰箱冷藏保存将笋干根部朝内放入保鲜袋里面后 ， 挤出保鲜袋内的空气 ， 再将袋口扎紧 ， 之后将笋干放入冰箱冷藏室可以保存1个月左右2冷冻保存笋干也可以放入冰箱冷冻保存 ， 在保证笋干表面没有水分；笋干水发后煮熟了 ， 放冰箱冷藏三天以上就不要吃了 ， 虽然说还没有异味霉味 ， 但是在冷藏室好几天了 ， 已经慢慢的变质有细菌了 ， 只是你看不见扔掉吧一碗笋干值不了多少钱 ， 别把身体吃坏了去了医院 ， 去医院看病的钱不知道 。
