在清洁烤箱时，一定要断开电源，拔掉插头，用中性清洗剂清洗包括烤架和烤盘在内的所有附件注意抹布不可湿或滴水，以免使烤箱出现故障小苏打加水弄成糊状，涂抹中烤箱有油污的地方，然后静等15～30分钟，待白色糊状变成焦黄 。
【怎么清洗烤箱内的油污】
清洗的时候，一般使用一些油污清洗剂如威猛，你也可以用小苏打，或者是氢氧化钠去除油污清洗时，用一些专门用来清洗油污抹布如百洁布吸水后加上清洗剂或者小苏打拧干就可以直接去擦洗烤箱内部的油污了插上清洗剂后可以等待 。
烤箱门儿和烤盘烤架上经常会被溅的到处是油，每次做完东西，待稍微冷却后，用湿布擦拭的方法，最简单了但如果不及时清理，时间长了，就会积累下厚厚的油污，很难洗掉 。
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