1采用摘茶叶保鲜库，密封低温冷藏采回的鲜叶需在室内进行薄摊，厚度为3厘米左右，中下级原料可稍厚经810小时摊放后，叶子失去一部分水分，减重1520%，鲜叶含水量达70%左右为适度目的是散发青草气，增进茶香，减少苦 。
下面就跟小编一起来看看常见的茶叶储存方法吧茶叶的贮藏方法1塑料袋铝箔袋贮存法 最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋装入茶后袋中空气应尽量挤出 。
储存茶叶的方式 适合茶类 注意问题 专用的保鲜柜存放 绿茶，轻发酵 中发酵的乌龙茶 存放绿茶时可采取锡纸袋密封装法存放乌 龙茶时可采取抽真空锡纸袋密封法 罐装存放 红茶普洱茶 器皿主要以紫砂和陶瓷制品为主 。
茶叶保持新鲜的方法1利用干燥箱储存因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化2利用冰箱储存要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井碧螺春黄山毛峰 。
不同茶叶的存放方法如下1绿茶的保存需要注意避高温避光照防氧化，最好放在冰箱里冷藏，如果要保存一年以上，需放入冷冻室茶叶放入冰箱前，应该在密封袋内装入适量的茶叶专用保鲜剂，最好用铝箔包装袋2由于红茶 。
采用茶叶保鲜库，密封低温冷藏采回的鲜叶需在室内进行薄摊，厚度为3厘米左右，中下级原料可稍厚经8－10小时摊放后，叶子失去一部分水分，减重15－20%，鲜叶含水量达70%左右为适度目的是散发青草气，增进茶香，减少 。
保持低温，用潮湿不滴水的布覆盖上边，既保证其呼吸，又不至于失水，另外，低温主要是减缓茶鲜叶的呼吸作用带来内含物的损耗 。
但应注意乌龙茶红茶茉莉花茶不必放在冰箱内保存由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易储存而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度普洱茶则最 。
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效贮藏期超过半年者，以冷冻10至18摄氏度较佳贮存以专用冷藏冷冻库最好，如必 。
由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行 3陶瓷坛储藏法 选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包 。
呵呵 顺便谈谈专门适合存放茶叶的冰箱吧海尔四温区冰箱“0+007”冰箱符合存放茶叶的条件据介绍，这款冰箱独特的冰温保鲜室可存放茶叶1到2个月，软冷冻室可以放6个月，不但茶叶颜色不会变，而且密封性的果菜盒也保证了 。
茶叶的储存，主要是要密封，然后是放在阴凉干燥的地方 。
最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内5木炭密封的储藏法 利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间缸内木炭要根据胡 。
除去茶叶存放环境中的氧气，其贮存保鲜的效果十分明显，现常用的有抽气充氮包装真空包装和脱氧包装等抽气充氮包装是采用充入对茶叶贮存过程中影响小的气体，如二氧化碳或氮气来置换包装袋中的空气，以取代氧气的方法真空 。
绿茶的家庭保存方法，一般有五种1瓦罐储茶法此法古代就有，明人冯梦祯快雪堂漫录云“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也”茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿2罐藏法 。
推荐阅读
- 新鲜茶叶怎么炒才好吃
- 怎么确定西红柿是新鲜
- 新鲜蓝莓怎么吃是正确的方法
- 新鲜黄皮的籽可以吃吗
- 新鲜杨梅汁弄到衣服上能洗掉吗
- 新鲜豆角可以直接冷冻吗
- 新鲜豆角可以直接放冰箱里速冻吗
- 新鲜豆角能冷冻放着吗
- 鲜豆角怎样冷冻到冬天食用
- 樱桃保存时间多久