在家里烤箱做面包方法 _云知道

烤箱烤面包的作法食物菜谱发热量19138卡路里主要材料小麦面粉 450g 酵母菌 16g 方式流程 1纯蜂蜜，水， 150克小麦面粉和4克酵母菌混和在密封罐中，搅拌均匀 2把密封罐外盖张口，将密封罐置放到阴凉的地方发醇8~ 。
其实现在家里面制作面包最方便的还是用面包机制作，用烤箱制作还是相对麻烦，下面介绍一下用烤箱制作面包的方法食材配料我们需要鸡蛋若干，面粉若干，糖若干，比例大概是510008 ，分别是五个鸡蛋， 100g面粉，和80g糖。
1将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后会有鸣声，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可2揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份3用擀面杖弄成长形。
家庭简单烤面包的做法步骤1 原材料步骤2 黄油隔水融化，加糖，盐，鸡蛋搅匀酵母和少许牛奶隔水搅匀让它发酵几分钟，然后倒入一起搅匀步骤3 加入高筋面粉一起揉，一点点的加牛奶，我最后揉到手光，盆光，面光。
听起来是不是感觉做个面包好复杂，其实不然今天，阿飞就分享一个家常面包的做法，不用黄油，不用高筋粉，只要家里有个烤箱，就能轻松做出松软可口的面包来话不多说，我们开始操作首先，取温水280克，放入3克酵母。
1烤箱预热到摄氏180度2将面粉小苏打盐肉桂和豆蔻粉筛进一个大碗里3把南瓜红糖酪乳鸡蛋和黄油搅拌均匀，倒进23x12厘米的面包烤盒里，把表面弄平整4在预热好的烤箱里烤1小时，或插根牙签到。