1鱼饼鱼饼是江南水乡的传统美食，相传当地人食用鱼饼己有千年历史在泰州的溱潼古镇上随处可见卖鱼饼的铺子，鱼饼一般是用白鱼青鱼等鱼制成鱼泥，然后放于平锅上用文火烙熟，非常好吃2大煮干丝泰州的干丝人 。
泰州美食有靖江蟹黄汤包溱潼鱼饼和黄桥烧饼靖江蟹黄汤包，是中华六大名点之一，享誉大江南北已有几百年的历史，其特点是稠而不油油而不腻皮薄如纸汤多味美溱潼鱼饼，江苏泰州著名的传统小吃，是溱湖八鲜中的名 。
01去泰州必吃十大美食有马桥馄饨靖江猪肉脯鳜鱼羊肉早茶鱼汤面黄桥烧饼干丝溱潼鱼饼季市老汁鸡蟹黄包，这些特色美食不容错过，让你品味独特风味 泰州有着悠久的发展历史，关于美食的故事也是源远 。
到泰州旅游必尝当地美食，推荐泰州好吃的美食梅兰宴靖江蟹黄汤包宣堡小馄饨兴化大闸蟹中庄醉蟹黄桥烧饼梅兰春酒泰州干丝靖江肉脯靖江长江三鲜溱湖八鲜溱湖水蔬溱湖四喜溱湖螺贝溱湖水禽溱湖青虾 。
【泰州美食】
泰州早茶推荐东园小馆，算是后起之秀，蟹黄汤包豆腐包和鱼汤馄饨都很棒古月楼，最喜欢他家的虾子干拌面和鱼汤面，面筋道，汤鲜美，吃了管饱一上午海棠春茶社，干丝滑顺，鱼汤三鲜馄饨可以吃到三种不同的馅料还有 。
泰州干丝是江苏省泰州市的特色美食干丝是泰州早餐名点，一般有煮干丝与烫干丝由于“煮干丝”“烫干丝”既富有营养，又味美清淡，所以深受广大顾客的欢迎2全羊席全羊席中的近百种菜肴，全部是羊肉羊 。
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