【请问回民油性的做法】

材料:高粉500克,牛奶300克,酵母5克,花生油40克,盐5克,小苏打2克 。
做法:
先用温水把酵母化开,加入面粉盐一起揉成光滑的面团,盖好发酵2小时,膨大到两倍以上 。打散鸡蛋,加入发好的面团里,再加植物油苏打粉和少许的面粉 。面团取出后揉光滑,分成20个小份,再次醒发20分钟以上 。将小面团擀成圆饼 。铁锅多放些油,待油温升高,面饼再放入油锅里 。慢火炸油香,油香会涨大鼓起,当两面都鼓起,颜色呈金黄色时,捞起即可 。
推荐阅读
- 请问回族的牛肉怎么腌制
- 菲斯塔哪个模式最省油
- 请问会计中讲的损益是什么意思
- 请问会计中期包括什么
- 奔驰变速箱油尺怎么看
- 请问惠崇春江晚景写作背景是
- 丰田奕泽油耗
- a4l油箱容量
- 请问惠普电脑好不好呀
- 机油粘度越高越好吗
