新鲜嫩笋怎么煮好吃 _云知道

做为吃货，当然是要吃尽天下美食，吃从来没有吃过或不常吃的东西竹笋就是不怎么常吃，但是也会想着吃下面我来炒一道这样的菜食材新鲜竹笋 1条腊肠 1条辣椒适量方法步骤准备好辣椒最好是辣一点的。

1油焖笋竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油盐白糖调味加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可2竹笋红烧肉带。
做法1竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段2热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油盐白糖调味3加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可竹笋红烧肉 1 。
【新鲜嫩笋怎么煮好吃】1鲜笋洗净表面泥物，勿剥除壳，将尖头斜切去除，纵边划一刀切痕，放入盖过笋面水量的深锅中，加入30公克蓬莱米及干辣椒，煮约40分钟后，用竹签试其熟度关火使其在锅中自然冷却，再去壳，削除根部纤维切02cm薄片。