3海棠糕 创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为无锡风味小吃之一它将面粉酵粉用冷水调成浆状，在特制模具里刷上少许水油，注入面浆放入豆沙鲜肉菜猪油等馅心，再用面浆盖面，加上糖猪油丁和红绿 。
【无锡有哪些特色小吃】
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