【野生蒲公英有什么功效】
野生蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分 ， 有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效 。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等 ， 有丰富的营养价值 ， 可生吃、炒食、做汤 ， 是药食兼用的植物 。
蒲公英为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英、东北蒲公英、民苞蒲公英等同属多种植物的全草 。头状花序 ， 种子上有白色冠毛结成的绒球 ， 花开后随风飘到新的地方孕育新生命 。4至5月开花前或刚开花时连根挖取 ， 除将泥土、晒干 。蒲公英根圆锥形 ， 长3至7厘米 ， 表面棕褐色 。叶基生 ， 多皱缩破碎 ， 完整叶展平后呈倒披针形、倒卵状披针形 ， 长圆状倒披针形或条形 ， 长4至6至15至20厘米 ， 宽0.3至1至2至3厘米 ， 绿褐色 ， 羽状分裂 ， 下表面主脉明显 ， 被蛛丝状毛或两面有毛 ， 花茎1至数条 ， 每条顶生头状花序 ， 总苞片数层 ， 花冠黄褐色、气微、味微苦 。以叶多、色绿、根长者为佳 。
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