硼除能促进葡萄花粉管萌发和增长及授粉受精 ， 提高坐果率 ， 减少无籽小果 ， 提高产量外 ， 提高含糖量 ， 改善浆果品质 。
葡萄进入成熟期后 ， 常会出现果粒变软脱落的现象 ， 原因多种多样 ， 但结果却出奇的相似 ， 轻则葡萄商品性受到影响 ， 重则产量大打折扣 ， 果农几个月的辛苦也随之化为泡影 。
葡萄软果掉粒的主要原因
偏施、超标施肥
膨果至转色期沟施大量复合肥 ， 易导致肥害的发生 ， 造成根系大量死亡 。虽然实际情况可能不如上图那样严重 ， 但由于气温偏高 ， 发生肥害的果园不在少数 ， 常出现新梢枯萎、果实发软脱落的现象 。
超量使用速效化肥 ， 易导致土壤板结盐渍化 ， 危害吸收根生长 ， 至使吸收根缺氧坏死 ， 养分供应不量形成软果 。
若偏施氮肥 ， 还会抑制葡萄对钙肥的吸收 ， 导致枝梢生长过于旺盛 ， 叶片“抢”走了大量的钙 ， 导致果实缺钙 ， 引起软粒 。
葡萄受涝害 ， 排水不及时
前段时间的连续降雨导致许多葡萄园遭受了不同程度的涝害 ， 果园内多处积水 ， 土壤黏重不透气 ， 根系大量死亡 ， 致使植株营养供给失调 ， 整株枯萎或枝条枯萎 ， 从而造成果实营养不良而发生软果 。
果园通透性差
枝条密布 ， 叶片相互错叠、掩盖 ， 葡萄行间密不透风 ， 枝、叶消耗大量养分并抢夺葡萄果实内的营养 ， 果实因营养元素缺失而发生软果 。
挂果过多 ， 过分追求高产
不修花 ， 不疏果 ， 串型偏大 ， 1根枝条挂2串果 ， 枝产、株产过大 ， 无营养枝 ， 树上有个花序就留几串果 ， 超出葡萄树的合理负载量 ， 叶果比下降 ， 叶片不能制造充足的养分用以果实转色成熟 ， 果实含糖量降低、变酸、果肉细胞变软 ， 严重时则会引起葡萄水罐子病 。
葡萄缺硼症状 图片来源：申公安
中微量元素缺失
硼除能促进葡萄花粉管萌发和增长及授粉受精 ， 提高坐果率 ， 减少无籽小果 ， 提高产量外 ， 提高含糖量 ， 改善浆果品质 。缺钙会引起果实硬度下降 ， 耐贮性差等 。
若葡萄花期未适时补充硼肥 ， 或幼果期至果实成熟期没有补钙或者补钙次数不够 ， 易导致果肉细胞壁强度不够 ， 果实内果胶减少、硬度降低 ， 乙烯产生增多、呼吸增强、果实成熟加快、易软化开裂 。
病害原因
水罐子病、白腐病、溃疡病、房枯病等均会引起葡萄软粒脱落 。此外 ， 其他的病虫害若防治不及时 ， 会导致叶片、根系等受损 ， 致使树势下降严重 ， 植株营养供给失调 ， 引发枯萎型软果 。
如何减少软果
①合理摘心：果实着色期注意摘心打头 ， 一般要求留一叶摘心 ， 保证叶片正常营养供给 。
②合理用水：进入雨季后要注意保持土壤湿度 ， 让果树处于不缺水的环境中 ， 可以有效减少暴雨、连阴雨等雨水造成葡萄树势衰弱、软果、裂果的问题 。受涝害的果园要及时排水 ， 叶面、根际追施海精灵生物刺激剂 ， 帮助恢复树势 。
③合理施肥：葡萄硬核后大家普遍注意的都是钾肥 ， 一般都是采用地下施肥(撒施、冲施等) ， 但在雨水过大的情况下 ， 地施很大程度上都被雨水冲走 ， 造成土壤养分不足 。另外 ， 过涝、阴雨天情况下树体吸肥量很小 ， 所以在这种情况可叶面喷施磷钾源库800倍液 。对于因土壤盐渍化引起的软果 ， 建议淋施2~3次海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液 ， 来改善土壤环境 ， 促进根系生长 。
④控制产量：做到花前修花、幼果期疏果 ， 强枝条只留1串果 ， 留足营养枝和预备枝 。
⑤合理用药：很多地区在套袋以后就不会继续用药 ， 其实不用药、少用药在于食品安全卫生上确实好事 ， 可是问题来了的时候可能造成更加不安全不卫生的用药 ， 所以要合理用药 ， 套袋后至冬剪还是要正常用药预防即将到来的病害 。
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