【苹果醋的作用是什么】
苹果醋的作用如下：
1、软化血管 ， 治疗高血压 。醋饮料能够预防高血压、高血脂等心血管疾病 。日本大阪大学保健管理中心的一项研究报告则显示 ， 每天1杯苹果醋 ， 能降低血液中的总胆固醇含量 。
2、促进钙质吸收 。在一定的酸性环境下 ， 骨头中的钙离子容易游离出来 ， 会增加钙的溶解度 ， 有助于钙质的吸收 。
3、排毒 。果醋中含有一种特殊物质——果胶 ， 能够减少肠内不良细菌数量 ， 从而帮助有益细菌繁殖 ， 因 而能起到肠道排毒功效 。
4、养颜美容 。果醋中含有丰富的维他命 ， 维他命可以抑制皮肤色素形成 ， 消除皮肤色斑增加白素 ， 从而起到美容养颜、抗衰老功效 。
5、缓解疲劳 ， 增强记忆 。果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸 ， 能降 低体内酸性 ， 从而缓解疲劳 。内含丰富的锌元素 ， 具有增强记忆力的功能 。
6、增强体质 ， 延年益寿 。果醋中富含人体必需的十八氨基酸及钾、钙、锌、镁、钠、铜等多种微量元素 。增强新陈代谢、提高人体抗病能力 。
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