一、结球生菜品种：
适宜于春、秋露地或保护地栽培 ， 初夏亦可种植的新品种有：京优一号、黄帝等 。适应季节和种植范围较广的新品种有：绿雷、绿梦等 。
二、结球生菜栽培管理技术：
1、育苗：
(1)整地：育苗前先要精细整地 ， 每平方米施腐熟有机肥2公斤复合肥100克 ， 还可加入少量磷酸二氢钾拌匀 ， 做到土细、畦平、肥足 。
(2)播种：播种期按收获期和生育期推算 ， 昆明及滇中地区几乎全年可播 ， 但以10月至次年4月上市的品质好、产量高 。早熟品种春夏播中晚熟品种秋冬播 。播种前先浇足底水再撒一层0.5厘米细土 ， 干籽撒播 ， 每平方米2克种子 ， 为使播种均匀可将种子掺沙分两次撒播 ， 然后盖细土0.5厘米以盖严种子为宜 。上面再盖一层草帘保湿 ， 5―7天出苗后应逐步揭去覆盖物并注意防暴雨防晒 。
(3)苗期管理：播种后至出苗应保持土壤湿润 ， 出苗条10―15天有2片叶时不论育苗或直播都应间苗 ， 间苗后施一次稀人粪尿 。生菜对磷肥较敏感 ， 应在追肥中加一定量的磷肥促进幼苗生长 。为防止苗期霜霉病危险可喷1―2次75%的百菌清600倍或70%的甲基托布津1500倍 。幼苗长到4―5片真叶时即可定植 。
2、定植：
(1)整地、施肥：前作收后应立即深翻晒垡熟化土壤 。定植前施足底肥 ， 每亩施农家肥2000千克、过磷酸钙30―40千克、硫酸钾7―10千克、尿素10―15千克充分拌匀 。雨季畦宽1米、畦高20―25厘米 ， 双行定植;旱季畦宽2―3米种6―9行 。
(2)栽苗：定植时最好两行间错档栽植 ， 种植蜜度依品种及播期而异 ， 早熟种稍密 ， 中晚熟种稍稀 。密度30×40厘米 ， 每亩定植5300―5500株 ， 一般栽后5―6天可缓苗 。
3、田间管理：
(1)浇水、施肥：幼苗从定植到缓苗期要保持土壤湿润 ， 一般定植水要浇足 ， 七天左右再浇一次然后中耕保墒 。以后可根据植株生长情况和土壤墒情灵活掌握浇水 ， 保持土壤见干见湿 。生菜发棵期和包心前期需水量多要经常保持湿润 。已经结球了则应当控水防止裂球和烂心 。在莲座期随水追一次氮肥 ， 每亩施硫铵15―20公斤或尿素10―15公斤 。在包心时每亩应追施一次7公斤的硫酸钾 。还可用0.2%尿素或0.2%磷酸二氢钾叶面追施 。
(2)中耕除草：定植后浇2―3次水 ， 缓苗后为了促进根系发育 ， 及时进行中耕 ， 使上面疏松 ， 增加透气性 ， 在未封垄前 ， 应进行第三次中耕 ， 并及时除草 ， 中耕不宜过深 。
4、收获：结球紧实采收产量高、品质好 。生菜叶球松紧适中 ， 用手自顶部轻轻压下时叶球稍能承受即可 ， 过松影响产量过紧容易裂球和腐烂 ， 采收时自地面割下 ， 保留2-3片外部老叶不要沾土便于长途运输 。
【结球生菜高产种植技术】三、结球生菜病虫害防治：
1、虫害：主要有蚜虫、菜青虫、棉铃虫等 。可用一遍净、吡虫啉、齐螨素、菊酯类农药等 ， 白粉虱可用阿克泰防治 。
2、病害：
(1)霜霉病：先在老叶下产生园形或多角形病斑 ， 潮湿时病斑背面有白色霉层 ， 后期病斑连片呈黄褐色、干枯 ， 可用百菌清、甲霜灵、乙磷铝等防治 。
(2)灰霉病：呈水渍状腐烂着灰色霉层 ， 多从近地叶开始发病 ， 可用甲基托布津防治 。
(3)软腐病：多从叶缘先发病 ， 初呈水渍状后变褐色 ， 干燥时呈薄纸状 。病部渗出粘液有臭味 。可用农用链霉素防治 。
(4)顶烧病：也叫干烧心 ， 一般在内层球叶叶尖或边缘出现水渍状并致病部焦枯变褐 ， 管理上要注意意氮、磷、钾肥配合施用 ， 结球后期控制氮肥用量 。防止土壤过干过湿和忽干忽湿 。发病后及时喷0.1%氯化钙或其它含钙微肥 。
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