【柠檬是什么水果】柠檬，芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色 ， 叶片厚纸质，卵形或椭圆形 。单花腋生或少花簇生 。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙 ， 柠檬黄色，果汁酸至甚酸 ， 种子小，卵形，端尖；种皮平滑 ， 子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。
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