
1、准备盘子,热水 。把猪肉切成大片 。把油豆腐切成1cm厚片,放入盘子里 。热水倒入盘子里,等待1分钟 。青菜洗净,切成3cm长 。

2、准备平底锅,小碗 。把A用料放入碗里,拌均 。食油放入锅里,点中火 , 等待30秒 。把葱末 , 姜末和大蒜末放入锅里,炒1分钟 。把猪肉放入锅里,变色后把油豆腐和青菜放入锅里,炒至熟 。

3、用量放入锅里,炒90秒,芝麻油放入锅里,炒30秒,灭火 。
【猪肉豆腐做法】

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