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南瓜的储存办法

云知道南瓜

常见方法如下：
1、地面堆码贮藏 。
选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室 。地面垫5厘米厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上 。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形 。每堆15至20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，有利于通风 。初期夜间开窗通风换气，白天关闭遮阳 ， 保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒即可；
【南瓜的储存办法】2、架式分层贮藏 。
贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层高度比南瓜高8至10厘米 。每层贮藏架上铺5厘米厚稻草或麦秸 。南瓜摆放状态与堆藏相同，架式分层贮藏效果优于地面贮藏 。
3、地窖低温贮藏 。
地上铺垫5厘米厚的细沙或麦秸、稻草，堆放2至3层瓜；也可搭架子将南瓜放在架子上 。窖内温度控制在10℃左右，相对湿度保持70%至80% 。贮藏前要注意选好南瓜，适期采收 ， 不能遭受霜打，瓜蒂处保留5厘米长的瓜梗，防止机械损伤即可 。

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