
用料:藕300克、木耳10克、猪肉50克、生抽10克、姜5克、食盐2克、淀粉5克、葱5克、植物油适量 。
1、猪肉切片,葱、姜切碎,藕切片,猪肉片用淀粉生抽抓匀 。

2、木耳泡发好以后撕碎用开水焯烫两分钟 。

3、锅内油热下猪肉和姜片煸炒 。
【木耳炒藕片怎么做好吃】

4、肉变色以后下入葱花煸炒 。

5、下入藕片翻炒 , 有点干加点水炒一会儿 。

6、加入控干水分的木耳煸炒 。

7、加入盐 , 翻炒均匀即可 。

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