1、主料：南瓜500克 。
2、辅料：鸡蛋2颗、黑芝麻一小把、面粉100克、糖100克 。
3、做法：
（1）南瓜去皮洗净 。
（2）切块上锅蒸 。
（3）筷子能戳得动就可以了 。
（4）压成泥 。
（5）加两颗鸡蛋，100克面粉搅匀 。
（6）加黑芝麻继续搅匀 。
（7）用小勺舀到平底锅里，堆成饼状 。
【如何制作好吃的南瓜小饼 南瓜小饼的烹饪技巧】（8）翻面，两面都煎至金黄即可 。
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