【干烧鲳鱼怎么做好吃又简单】
1、在鱼身上划几刀 ， 均匀抹上一层薄薄的淀粉 。
2、锅内倒入油 ， 烧至六成热时 ， 放入鲳鱼 ， 两面煎至鱼皮定型后取出 。
3、锅内留底油 ， 放入花椒、大料和姜片爆香 ， 再放入剁椒酱炒香 。
4、锅内加水 ， 加入生抽、蚝油和冰糖调味 ， 大火使汤汁烧开 。
5、加入煎好的鲳鱼 ， 先中小火加盖炖煮8-10分钟 ， 再大火开盖收汁 。
6、汤汁变浓稠即可关火装盘 ， 最后撒上葱花装饰 。
推荐阅读
- 方舟怎么建设非专用主机
- 工业区英文 工业区英文怎么说
- 快手发布的作品怎么进行管理
- 口袋妖怪火红超能系道馆怎么走
- 租车违章怎么处理
- qq怎么更改实名认证
- 高尔夫轮毂螺丝保护盖怎么卸
- 酒后肇事逃逸无人员伤亡怎么处罚
- 复合面料脱胶怎么处理
- 深圳地铁WiFi APP客户端怎么获得密码