【如何使高度的白酒变成低度酒】低度酒变成高度酒，只有两种方法，具体如下：
1、用甑锅重新蒸馏白酒 ， 酒尾控制好，或者说不加酒尾，酒度自然会提高 。缺点是酒水中微量物质遭到破坏，酒水口感会随着酒糟质量发生变化 。
2、用高度酒提度 ， 差距小可以考虑用高度白酒，若是酒度差距大，可以考虑用食用酒精 。
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