【家庭小火锅的做法 在家怎么做火锅】
1、食材：鸡汤适量 ， 火锅底料一袋 ， 素鸡100克 ， 白菜50克 ， 苦菊100克 ， 地瓜1个 ， 羊肉卷300克 ， 千页豆腐100克 ， 芝麻酱半碗 ， 花椒油两勺 ， 蒜1头 ， 辣椒油适量 ， 孜然粉适量 ， 生抽适量 。
2、把鸡汤倒进锅里 ， 放入适量的火锅底料 。
3、蔬菜洗好切好 。
4、锅里先放地瓜这种难煮的东西 ， 煮熟后依次放豆腐和绿叶菜 ， 最后放羊肉卷 。羊肉卷变色后就可以了 ， 加入生抽和孜然粉调味 。
5、用蒜和香菜还有生抽调点芝麻酱当料碗即可 。
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