1、把所有食材都切碎，冬瓜切条切片都可以，虾仁用纯净水清洗一下（可以减少牙碜） 。
2、开始制作美味的汤了，热锅倒油 。
3、煸炒虾仁，炒出香味 。
4、再放入冬瓜煸炒片刻 。
5、倒入热水500毫升 。
6、放入切好的香菇丁，开大火煮至沸腾，煮十分钟左右，关小火 。
7、然后放入少许盐，不要放太多，容易咸 。
8、然后放入海参和香菜，少煮片刻，估计2分钟左右 。
【三鲜海参做法图解】9、出锅放入少许胡椒粉，用来提味 。
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