【如何煮虾】
如何煮虾共有5步 ， 可做水煮虾、冬瓜煮大虾、番茄煮虾 。以下是水煮虾的具体操作步骤：操作/步骤1姜蒜切末虾去虾线姜末5克、蒜末4克、虾300克去须去虾线 。2放油姜花椒豆瓣辣酱锅中放入食用油5ML ， 放入姜末、花椒1克、豆瓣辣酱30克 ， 翻炒出红油 。3加入高汤清水卷心菜加入高汤100克、清水100ML、卷心菜150克 ， 搅拌均匀 。4放白砂糖料酒虾煮熟锅中放入白砂糖2克、料酒5克 ， 倒入虾 ， 大火煮熟 。5摆盘后加配料浇滚油将虾放入卷心菜上 ， 汤汁淋上 ， 加入花椒、干辣椒、蒜末、葱末 ， 浇滚油即可 。END总结：以上就是关于如何煮虾的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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