伏特加酒清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激 。
冰镇后的伏特加略显粘稠，入口后酒液蔓延 ， 如葡萄酒似白兰地，口感醇厚，入腹则顿觉热流遍布全身 ， 如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐，更是一种绝美享受 。
【伏特加是什么味道】“混合伏特加” ， 乃伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成，长杯盛放，慢慢品味 。
伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料 。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度 ， 并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈 。
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