原因：
1、发酵菌是否过期或保存不善失效，一般菌都要低温冷冻保存；
2、发酵菌一定是正规的产品；
3、发酵的时间最好在六小时以上；
4、发好后一定要在冰箱冷藏一晚 ， 这样口味更好；
5、酸奶机的温度不够；
【酸奶做出来没味道怎么办】6、牛奶用包装的 ， 否则不好发酵；
7、容器必须用开水烫过 ， 先用一小部分牛奶把菌化开，然后拌匀即可入机发酵 。
推荐阅读
- 酸奶成分里面为什么有果胶
- 速拌白菜咸菜做法
- 酸菜四合一做法
- 酸甜脆皮扣怎么做
- 酸奶饮料和蛋清敷脸有什么好处
- 蒜爆肉的做法
- 酸奶一定要冷藏么
- 酸辣白菜盖浇饭做法怎么做
- 酸菜土豆汤怎么做好吃
- 酸萝卜鱼的做法