步骤1
食材：山药150克，土豆200克，鸡肉400克，姜2克，蒜2瓣，大葱10克调味料：食用油8克，盐2克，酱油3克，老抽2克，胡椒粉2克，干辣椒3个，八角1个
步骤2
山药去皮，切滚刀块
步骤3
土豆去皮，切滚刀块
步骤4
姜切片
步骤5
蒜对半切开
步骤6
大葱切片
步骤7
干辣椒切断
步骤8
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒、八角，炒香，倒入鸡肉，炒匀
步骤9
调入老抽、酱油，炒至上色，加600毫升清水，焖煮30分钟
步骤10
下土豆、盐，炒匀，再焖煮6分钟
步骤11
加入山药、胡椒粉，继续焖煮8分钟
步骤12
盛出即可【山药土豆炖鸡 土豆炖鸡怎么做】
推荐阅读
- 土豆胡萝卜汤的做法，土豆胡萝卜汤怎么做
- 山药黑鱼汤的做法 山药黑鱼汤怎么做
- 拔丝土豆的拔丝怎么做
- 田七炖鸡所需的配料
- 做炒面可以和鸡蛋土豆一起炒吗，该怎么做?
- 干锅土豆片的做法 干锅土豆片怎么做
- 当归田七炖鸡怎么做 当归田七炖鸡做法
- 调料包炖鸡的顺序
- 铁棍山药之山药豆怎么吃
- 玉米和土豆怎么炖汤 玉米和土豆炖汤怎么做