【精品菜谱挑战赛 炒花菜的做法教程】
过年这段时间吃的大鱼大肉太多了，所以这道炒花菜没有放肉，味道很清爽哦！
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】
用料花菜 250g食用油 少许盐 少许胡椒粉 少许酱油 1勺鸡精 1茶匙糖 1茶匙葱花 适量
做法步骤
1、花菜洗净泡30分钟 。
2、水开后放入水中焯水1分钟 。
3、捞出后马上过几遍凉白开保持脆爽口感 。
4、适量油烧热爆香葱花 。
5、倒入花菜翻炒几下 。
6、加入所有调料大火翻炒至花菜熟透 。
7、盛出装盘 。
8、成品1
9、成品2
10、成品3
小贴士焯水后一定要过几遍凉白开这样花菜口感才会好 。
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