补脾益胃,应该是两种不同的食物
益胃,主要就是不要吃生硬酸辣的东西,刺激胃,多吃一些容易消化吸收的,例如粥或者面食之类的 。
1:将山药去皮,滚刀切块清洗干净备用 。
2:排骨切段,锅内烧水放少许料酒去除血沫,料酒具有去腥的作用,捞出沥干备用 。
【补脾益胃的食物有哪些,怎么吃?】3:起锅烧油,葱花姜片爆香,下入排骨翻炒,加入少许的花椒,八角,酱油,蚝油,鸡精,十三香,翻炒均匀加入清水,水没过排骨2?3厘米,大火烧开转小火 。
4:半个小时左右加入准备好的山药,加少许的盐,要是有枸杞可以放入一点,不影响口感,补脾效果叶更好 。再炖15-20分钟即可出锅,山药炖排骨,补脾的神器就做好了 。
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