你是熬猪油又不是熬猪皮，不去皮怎么熬啊！
不去皮的话，熬出来后，本来猪皮不煮的话就特别硬，再加上一熬，里面仅有的一旦水分都没有了，基本上就只有胶原了，你说能不硬么，这更是不是母猪肉没关系 。
【吃猪肉要不要去皮?】你把猪皮去掉，熬的油好看又好吃，油渣又脆，而且啊，猪皮可以用来熬皮冻，老好吃了 。
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