五花肉炒大蒜的做法，五花肉炒大蒜怎么做好吃
主料
五花肉
大蒜
辅料
食用油
适量
鱼露
适量
步骤
1.备好食材
2.大蒜洗净切段
3.热锅中火爆五花肉，不放油
4.爆出油脂
5.大火，倒入适量食用油，放入大蒜，迅速翻炒
6.加入适量鱼露
7.再翻炒至熟,装盘
小贴士
爆五花肉的时候不要放油以免溅到自己 。
炒菜的时候放些鱼露味道不错,也不用放味精
五花肉炒大蒜怎么做好吃，五花肉炒大蒜的家常做法
用料
主料
五花肉150克
青蒜300克
辅料
植物油
2勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
盐
1小勺
鸡精
1小勺
五花肉炒青蒜的做法
1.
准备好所用食材，青蒜掐去蒜头、摘去老叶，洗净控水 。蒜白滚刀切段（滚刀切就是把蒜白切一刀转一下，这样菜容易入味）
2.
蒜青部分也是切滚刀段，蒜尾切一般小段就可以 。五花肉切成和青蒜一样大的小块，装盘备用
3.
炒锅加热入葵花籽油，待油五成热下入五花肉煸炒，煸炒至五花肉变白
4.
先倒入蒜白煸炒片刻，蒜白炒到变软加入蒜青翻炒
5.
调入生抽、蚝油翻炒一会，加入精盐、鸡精入味炒匀就可以出锅了
五花肉炒蒜苔的做法，五花肉炒蒜苔怎么做好吃
1.蒜苔洗净小段；
2.蘑菇洗净切适量大小；
3.五花肉切片，下锅煎炸出油；
4.两面都有点焦黄时下蒜蓉爆香；
【大蒜炒五花肉怎么炒好吃】5.全入蘑菇和蒜苔一起炒匀；
6.食材断生稍变软后，加盐调味；
7.加少许蚝油提提鲜，炒匀即可！
大蒜炒肉怎么炒的老？
食材明细
五花肉、大葱、姜、八角、干辣椒 。
1、五花肉焯水备用，大葱2根洗净
2、五花肉切成小片
3、大葱切斜段
4、另备姜片，干辣椒，八角
5、起油锅，入姜片，八角，干辣椒爆香
6、倒入五花肉翻炒
7、炒至肉片焦黄后，加料酒，生抽，老抽，盐，少许糖
8、最后倒入葱段
9、淋少许水，大火收干即可
10、成品
炒五花肉片怎么炒嫩又好吃
用料
主料；五花肉400g 。
调料；豆油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、柿子椒50g、酸甜辣椒酱适量 。
1、将五花肉放入沸水煮10分钟，捞出切薄片 。
2、炒锅放油，放入肉片葱花翻炒 。
3、然后放入酱油和辣椒酱翻炒上色 。
4、放入葱花和辣椒翻炒，翻入盐，味精调味即可 。
5、成品图 。
五花肉炒蒜苗的做法，五花肉炒蒜苗怎么做好吃
五花肉炒蒜苗
食材明细
五花肉230克
蒜苗适量
油1汤匙
料酒1汤匙
微辣口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度
蒜苗五花肉的做法步骤
1
烧开半锅水，加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒，放入洗净的五花肉 。
2
加盖以中火煮20分钟，捞起五花肉，沥干水摊凉待用 。
3
洗净蒜苗，切成段状；五花肉切成0.5厘米厚的片；蒜头拍扁去衣 。
4
烧热1汤匙油，放入五花肉煸至出油，捞起五花肉，倒出锅内的余油 。
5
炒香蒜末，加入1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙甜面酱炒匀，倒入五花肉和蒜苗拌炒入味 。
6
加入1/2汤匙生抽和1/5汤匙白糖调味，即可上碟 。
推荐阅读
- 面条怎么炒才好吃视频
- 多普达系列机型如何下载手机炒股软件
- 怎么煎五花肉简单好吃
- 家常炒蘑菇的方法
- 爆炒蛏子用不用焯水
- 土豆泥怎么炒 土豆泥的做法
- 炒花菜 花菜不能和什么一起吃
- 鸡胸肉怎么做好吃 豆芽炒鸡胸肉的做法
- 芦笋炒鸡柳的做法
- 新鲜的木耳可以炒肉吗