【烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉怎么做】步骤1
食材：牛肉500克 ， 洋葱1个 ， 鸡蛋1个 。调味料：黑胡椒粉10克 ， 盐3克 ， 欧芹碎20克 ， 大蒜3瓣 ， 白糖5克 。
步骤2
牛肉切小块 。
步骤3
洋葱切小块 。
步骤4
料理机中放入牛肉、洋葱、大蒜 ， 搅碎 ， 倒入盆中 。
步骤5
加入鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、欧芹碎、白糖 ， 拌匀 ， 腌制12小时 。
步骤6
将腌好的肉粘在烧烤棒上 ， 形成柱型 ， 放入烤盘 。
步骤7
烤箱170℃预热 ， 放入烤盘 。
步骤8
烤30分钟即可 。
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