可以吃
晚上吃皮蛋和中午吃皮蛋并没有什么差异 。作为一道爽口的凉菜或者是配菜，很多内人都喜欢吃 。
【晚上能不能吃皮蛋?】指导意见容：
但是皮蛋采用的工艺中含有铅元素，多吃容易中毒，是比较不好的 。建议不要常吃 。每星期吃一两次即可 。而且要注意多吃青菜水果，有利于身体对毒素的自然排出 。晚上最好不要太晚吃饭 。
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