福建街头炸生蚝,传授给您家常菜,鲜嫩可口,百吃不腻 _云知道

来到福建，逛遍了整个福建，到处都是各种小吃，其中最出名的就是海蛎煎，来这里的人，就是为了尝尝这道菜的味道。2018年，福建十大名菜中，海蛎煎被评为“十大经典” 。我们在街上看见的海蛎子，都是用鸡蛋做的，然后和闽南特有的甜味一起吃。一份海蛎包，最起码要十
来到福建，逛遍了整个福建，到处都是各种小吃，其中最出名的就是海蛎煎，来这里的人，就是为了尝尝这道菜的味道。2018年，福建十大名菜中，海蛎煎被评为“十大经典” 。

我们在街上看见的海蛎子，都是用鸡蛋做的，然后和闽南特有的甜味一起吃。一份海蛎包，最起码要十五块钱，而且分量不多，主料也不多。所以今天给你分享一下海蛎包的制作方法，简单易懂，不犯错误，在家也能学会。不多说了，赶紧来看一下我的分享吧~~~

准备材料：
海蛎，红薯粉，蒜苗，鸡蛋，胡椒，生抽，五香粉，甜辣酱，食用油

制作方法：
第一步：把生蚝洗干净
购买的生蚝必须要仔细的清洗，毕竟在挖掘的过程中，不可避免的会有一些贝壳掉落下来，还有一些灰尘和污垢，所以清洗是非常重要的。
将生蚝放进水里，因为贝壳太重，所以大部分的生蚝都会浮起来，我们可以将漂浮在水面上的海蛎子给捞出来，剩下的海蛎子要仔细的挑选，去掉里面的贝壳。
通常要重复2-3次，使其更清洁。洗好后，用漏勺把生蚝捞出，沥干。