奶叔工作的地方是写字楼办公室 ， 里边有一些公用电器 ， 其中微波炉对打工人的重要性不言而喻 。很多追求健康、不点外卖的同事都会从家中带饭（其实更大的作用是省钱 ， 泪目） ， 尤其最近刮起一阵吃“尹正蒸菜”之风 。
到公司把饭盒放进冰箱 ， 午休、晚餐时拿出来用微波炉加热 。所以到了饭点 ， 微波炉前总会排起长队 。
这种情形对很多人来说也不陌生 。
锡纸微波炉（锡纸微波炉可以加热吗）
前两天 ， 奶叔正在工位上写（摸）稿（鱼） ， 突然听见茶水间那边“砰”的一声闷响 ， 然后传来小姐姐的尖叫声、叹息声 。
一向热心的奶叔赶紧跑过去看热闹 ， 原来是有同事用微波炉加热了一盒牛奶 ， 然后很悲剧地炸裂了……
冒着热气的牛奶四散飞溅到微波炉内壁上 ， 肇事者欲哭无泪 ， 正用纸巾收拾现场 。后边排队的小姐姐们因此耽误了午饭时间 ， 叽叽喳喳说个不停……
盒装牛奶不能用微波炉加热？这好像是常识嘛 ， 但私下一打听 ， 还真有人不知道 。奶叔觉得有必要给大家提个醒了 。
大多数人都知道 ， 金属材质的物品包括锡箔纸 ， 是不能放进微波炉加热的 ， 因为金属遇到微波容易聚集能量 ， 产生高频电流 。
在一些电影片段和实验视频中 ， 你能看到金属被微波炉加热后迅速发热 ， 然后噼里啪啦、火星四溅 。同理 ， 不锈钢容器也不能用微波炉加热 。
【锡纸微波炉可以加热吗 锡纸微波炉】此外 ， 纸质物品也不要放进微波炉中 。包装纸盒看起来无害 ， 但用微波炉加热后很可能释放出毒性物质 ， 同时高温还可能点燃纸盒 ， 把微波炉变成火炉 。
最后 ， 有严密封闭空间的物品也不可以用微波炉加热 。最典型的例子是鸡蛋 ， 放进去叮一会儿就会变成一枚“炸蛋” ， 威力惊人 ， 场面绝对比盒装牛奶惨烈N倍 。
再回到盒装牛奶 。
密闭容器、纸盒 ， 一下就中了两条 ， 注定和微波炉犯冲了 。
其实还有更关键的一点：盒装牛奶的包装盒中除了纸质材料以外 ， 里边还有塑料膜以及内壁上的铝箔 。
它们负责让易变质的牛奶保存时间更长 ， 一旦经过微波高温加热 ， 塑料膜会溶解 ， 不仅有难闻的味道 ， 更危害健康 ， 铝箔就更不用说了 。
所以 ， 想喝一口温热牛奶的同学切勿求快 。鸡蛋、牛奶这两个高蛋白CP ， 一定远离微波炉 。
大多数人都不习惯喝凉牛奶 ， 加热牛奶是很多人生活中的刚需 。上面奶叔特别提醒 ， 不要用微波炉加热盒装奶 。这话并不绝对 ， 用微波炉热奶还是可以的 。
这里需要分情况讨论 。如果你喝的是超高温灭菌奶 ， 也就是市场上常见的、保质期能达到6个月以上的盒装牛奶 ， 加热到沸腾没有太大问题 。
这时你可以把牛奶倒进玻璃或陶瓷等材质的容器中再用微波炉加热 。
这种加热方式速度最快 ， 但易造成牛奶受热不均 ， 喝时烫到自己 。或者可以用锅煮沸牛奶 ， 只不过需要密切盯着 ， 小心扑锅 。
因此 ， 奶叔建议用中火慢煮 ， 待锅中牛奶出现气泡后关火 ， 并在煮制过程中一直温和搅拌……非常考验人的耐性 。
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