原料：雪莲30克、羊肉100克，葱花、姜末、胡椒粉适量、食盐适量 。做法：1、将雪莲花洗净；
2、羊肉洗净后切成块 ， 用沸水煮约5至10分钟，取出用冷水浸泡去掉膻味；
【雪莲花可以炖羊肉】3、锅中烧开水，放入羊肉和雪莲花，煮至羊肉变熟后，加入葱花、姜末、胡椒粉、食盐调味，煮开后即可食用 。
功效：健脾温肾，可适用于肾虚阳痿 。
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