食物:猪脚2只,无花果干200g,金针蘑100g,姜片,胡椒粉,蒜头等适当 。
作法:先将猪蹄去毛,清洗,切一小块,金针蘑清洗,无花果清洗,生生姜切成片,胡椒粉碾碎粉末状,粉碎敲碎预留 。将猪脚享受沸水加上料酒绰水解决,控干清洗鲜血 。锅里加适度的水,放进猪脚,姜片,胡椒粉,蒜头,大火烧开,煮至猪脚软烂 。放进金针蘑,再煮30分钟,添加食用盐,味精,葱段等调料就可以 。
【无花果猪蹄汤下奶的做法?】作用:猪脚本就可催奶 。无花果再加猪脚催乳实际效果翻倍 。
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