【白萝卜咸菜腌制方法】取适量白萝卜和少量胡萝卜洗净 ， 削皮，切块，将萝卜块装入腌制的容器中，撒上适量盐，萝卜块与盐重量比约为100：2，杯子装满水，搅拌均匀盖上盖子进行腌制 ， 2个半小时后 ， 萝卜块变软出水即可，将萝卜块清水冲洗沥干，取小锅放入大半杯水，2匙面粉，2匙干虾米，一边搅拌一边用中火烧开，成糊糊状后倒入沥干的萝卜块中，加盖存放两三天后即可 。
推荐阅读
- 好吃糖蒜的腌制方法
- 肉粽子的米怎么腌制好吃?
- 为什么刚腌制的肉会有味道
- 风干马肉的正宗腌制方法?
- 为什么白萝卜和红罗卜不能一起煮
- 怎样用酱油腌制咸蒜
- 竹笋的做法 可以用来炒咸菜
- 火锅牛肉怎么腌制
- 火腿是怎么做的啊
- 烧烤必看！详细讲解烤肉腌制方法，不少于2000字