【紫米蛋糕做法】紫米蛋糕的做法为：
食材用料：紫米面50克、糯米面65克、低筋面粉50克、鸡蛋液215克、白砂糖60克、8寸活底模具1个 。
具体步骤为：
1、准备紫米面、糯米面、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖；
2、把三种面放在一个盆里搅拌均匀；
3、打发鸡蛋，另取一不锈钢盆，放入白砂糖和鸡蛋后搅拌均匀；
4、低速打发到蛋黄糊细腻的时候转到中速；
5、分2到3次筛入混合的粉料，依次翻拌好；
6、翻拌好蛋糕糊，注意不要过度翻拌；<
推荐阅读
- 八爪鱼怎么做好吃？家常做法详解
- 怎么做法除去野猪肚子腥味又不失营养?
- 一个蛋糕放在冰箱里可以放多久
- 炖鸡拌面冬瓜的家常做法?
- 紫菜汤怎么做好吃
- 广安盐皮蛋的做法 都有哪些步骤呢
- 紫金客家蒸米粉做法
- 紫菜头包饺子的做法
- 紫菜有哪些做法
- 小米面发糕的做法