步骤1
准备食材：鸡肉200克、花菜100克、小米椒5克、藤椒5克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、木耳10克、油适量、青椒1个、料酒1茶匙、红椒1个 。
步骤2
鸡肉洗净剁块备用 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
小米椒切圈 。
步骤5
青椒切圈 。【藤椒钵钵鸡 藤椒钵钵鸡的做法】
步骤6
蒜切末 。
步骤7
红椒切圈 。
步骤8
锅内倒入清水 ， 烧开 ， 放入姜片、鸡肉焯水捞出备用 。
步骤9
再将小米椒、青椒、加上少许盐腌制5分钟 。
步骤10
起锅倒油 ， 油热加入蒜末、木耳、花菜、藤椒炒香后捞出 。
步骤11
再锅内倒油 ， 下入鸡块翻炒2分钟 ， 然后放入炒好的食材 ， 接着放入腌制 好的青红辣椒翻炒均匀 ， 倒入少许清水焖煮5分钟 。
步骤12
最后大火收汁即可 。
推荐阅读
- 洋葱炒鸡蛋的做法 洋葱炒鸡蛋的做法
- 青椒炒鸡肉丝的做法 青椒炒鸡肉丝怎么做
- 乌鸡汤的做法
- 宝鸡云台山门票多少钱 宝鸡到云台山旅游攻略
- 辣卤鸡爪的做法 原来是这样做的
- 咸鸭蛋为什么用鸭蛋做而不用鸡蛋 咸鸭蛋的简介
- 海底椰乌鸡汤的做法 海底椰乌鸡汤怎么做好吃
- 韭菜炒鸡蛋的做法
- 黄花菜木耳蒸鸡怎么做 黄花菜木耳蒸鸡的做法
- 吃鸡蛋壳补钙的危害 鸡蛋壳该怎么吃