1、红根菠菜洗净用手瓣断;
2、锅里加开水烧热后,放入红根菠菜,焯熟;
3、蒜拍碎,加上盐捣碎;
【红根菠菜的做法】4、焯好的红根菠菜放入凉水里过一下;
5、加上蚝油、香油,味极鲜拌匀即可 。
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5、加上蚝油、香油,味极鲜拌匀即可 。