炒瘦肉好吃 。
【广东泡菜炒什么好吃?】第一，准备泡菜，洗干净，切小片
第二，准备猪前腿肉，洗干净，切片，生粉和酱油一起腌制五个小时
第三，铁锅，倒入花生油，将切好的泡菜放入锅中翻炒，然后铲起放入碟中 。
第四，锅中加油，热锅放入腌制好的瘦肉，快速翻炒至熟，然后将碟子的泡菜放入锅一起翻炒几遍以后，放入少许（一小汤匙）开水，在水蒸气的作用下，泡菜的味道迅速与瘦肉结合，味道美美哒
第五，装盘上桌 。
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