一：鸡有哪些部位可以吃： 鸡可吃的部位主要有以下几个部位： 鸡胸肉（鸡脯） 鸡翅 鸡腿肉 鸡杂(鸡胗、鸡心、鸡肠) 鸡冠子 鸡脖子 鸡爪子 鸡头
二： 各个部位的吃的目的： 鸡的各个部位分别有不同的作用 。鸡肝可以补肝明目、益肾安胎、养血、活血及止血 。鸡心有补心安神、镇静降压、理气舒肝之功效 。鸡肾有防治头晕、眼花、咽干、盗汗及水肿等作用 。鸡头可以补脑益心、宁神静志，可治疗多梦易惊 。鸡油有润肤生肌，美容秀发之功，可治疗脱发秃发 。鸡血是防治缺铁性贫血的食疗佳品 。鸡蛋可以治疗心悸怔忡，食用后有稳定情绪的作用 。鸡胆汁有清热、凉血、解毒之功效，一般用于药方 。鸡肫皮有健脾、益胃之功效，用于治疗消食、化积 。
【大家认为鸡身上最好吃的部位是什么?】三： 鸡的哪个部位好吃： 鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为： 去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉 。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点 。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品 。鸡脯肉最嫩，适合溜，炒，炸 。鸡大腿肉纤维比较丰富，适合炖，油炸 。鸡翅肉适合焖，烤 。
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