食材：100克面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果 。
做法：
1、将鸡蛋蛋清分离，在蛋黄里放些许白糖，搅拌均匀；
2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，再次搅拌均匀；
3、分次在盆内倒入适量面粉 ， 搅拌成稍稠一些的面糊；
【怎样能在家里简单的做蛋糕】4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里；
5、将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀；
6、将所有食材倒入一个容器内 ， 搅拌均匀，放入烤箱；
7、约十五分钟后，即可拿出食用 。
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