【肉松里有反式脂肪吗?】有反式脂肪酸 。
肉松是将肉煮烂 ， 再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品 。除用猪肉外 。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产 ， 按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松 。猪肉松是大众最喜爱的一类产品.
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