【胖头鱼不煎直接做火锅怎么做?】北方的天气越来越冷，各种火锅是最应季的的吃食啦 。鱼头火锅口感麻辣，配以各种蔬菜食用，鲜美而不燥火 。我不是四川人，这道鱼头火锅是根据家人的口味制作的，当然谈不上不正宗，只能算家常做法吧！”辅料白菜100克豆腐100克香菇2朵食盐6克食用油2汤匙姜6片蒜4瓣白酒1茶匙老抽1茶匙火锅里白菜垫底，放入豆腐、香菇片鱼头片开，抹少许盐热锅凉油放入鱼头煎一下把鱼头翻面，放入火锅底料小火炸香放入姜片、蒜片炒香把鱼头翻个儿，加热水、盐、老抽调味大火煮开后改中火煮5分钟倒入火锅中，继续加热煮至香菇成熟，豆腐入味就可以吃啦！烹饪技巧我用的是烧酒精的小火锅，如果您没有，用电磁炉也可以 。
推荐阅读
- 山粉圆子烧鱼头火锅做法?
- 煎鸡蛋简笔画 煎鸡蛋简笔画怎么画
- betterme水煎鸡排怎么做
- 煎鸡腿的做法 怎么煎鸡腿
- 煎饼果子是哪里的小吃
- 家里煎牛排为什么嚼不烂
- 在家煎牛肉买哪个部位好?
- 煎饼果子什么意思内涵
- 煎鱼不破皮的简单方法
- 做鱼汤为什么一定要用油煎